不管做什么样的鱼,下锅前还需多加这一步,鱼肉更鲜嫩入味无腥味

时间:2019-08-23 来源:www.kaiyangshilihong.com

无论你制作什么样的鱼,都需要在锅前添加这一步。鱼更柔软无味!泰国酸辣鱼片汤和虱鱼鱼肚豆腐蒸!喜欢海鲜菜肴的朋友,这次介绍新鲜美味的海鲜菜肴!关于海鲜最重要的是新鲜美味的海鲜菜肴,就像去天堂一样,如果你吃新鲜的海鲜。烹饪,它都消失了。>>''看,你看,这美丽的粉红鲑鱼片看起来很美味!

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没有荆棘,鱼肚也不是太多。白色的肚子很吸引人。 ^^大西洋切割鱿鱼,照亮橙色和迷人的颜色。好像招手:吃我!

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嘿嘿嘿我先来加蔬菜,然后先煮一锅酸辣泰式酸辣鱼汤,鱿鱼潮肚。 ^^

泰式酸辣鱼汤[清新简约版]

成份

鲷鱼片200克;洋葱1(约200克);辣椒2;大蒜3瓣;红洋葱头1大(约20克);香菜1;水1200ml;柠檬叶3;小番茄6~7;红溪菇70g;新鲜的柠檬草(可商购的干柠檬草)1

<调味>

1汤匙鱼露; 2汤匙柠檬汁; 1汤匙米酒;盐量; 3汤匙糖

做法

1.准备所有成分

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将鱿鱼片切成斜切,将洋葱切碎,将小番茄切成4个半小葱,将葱,蒜片,辣椒切成片,切碎芫荽。

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2.取一小锅,倒入一些油,香红洋葱和蒜末,小火炖至金黄色,沥干。

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3.取一锅,倒入水,煮沸,加入蘑菇,洋葱,柠檬叶,煮沸,关火,煮约15-20分钟

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4.将辣椒,柠檬草和小西红柿加入中火,直到它们变小。

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5.加入鱿鱼片,倒入米酒,柠檬汁,糖,鱼露,等到鱼片煮熟,加入盐调味即可。

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6.最后,在步骤1中将大蒜酥脆和香脆,撒上一片香菜,关火.

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使用洋葱,蘑菇,小西红柿,辣椒和泰国草药作为汤底,加入美味的鱿鱼片,撒上大蒜,红洋葱,香脆香菜,酸辣,清爽版泰式酸辣鱼片汤味道鲜美,容易服务^^

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雕刻的鱼肉味道鲜美,不那么棘手。用于房屋选择的潮汐鱼肚是无刺精华的精髓。入口即时,泰式酸辣汤汤制作甜美可口的鱿鱼片。更好吃^ ^最喜欢酸辣的丈夫,赞美赞美^ ^ y

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然后小系列被白色花鱼眼吸引,软豆腐配上豆腐蒸鱼。 ^^

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【虱鱼鱼豆豆腐】

成份

1片无鱿鱼肚(约120克); 1大块豆腐;辣椒的一半; 1片葱花;适量的香菜; 1汤匙芝麻油

<卤汁>

1汤匙米酒; 1汤匙酱油;姜的量适当

<调味品>

1汤匙米酒; 1汤匙酱油; 1汤匙牡蛎蘑菇蚝油

做法

1.用腌料洗净鱼肚约15分钟

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2.将豆腐切成1.5厘米宽的块,然后按压盘子以排出多余的水。

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3.混合调味料,取一块盘子,将豆腐片放在底层,然后在步骤1中堆放咸鱼肚。放入洋葱(葱)并加上调味料

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4.将适当的水倒入蒸锅中,放在蒸架上,打开中火直到水滚动。放入步骤3,盖上盖子,用小火煮约10分钟,直至鱼变软。

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5.打开盖子,加入辣椒,葱花(葱花),香菜末,加入一匙香油,蒸回约1分钟,完成^^

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超级简单美味,清蒸甜美^^,遮目鱼,又称牛奶鱼,味道鲜美,营养价值高。着名的“福建第一鱼”名副其实!

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用豆腐和酱汁蒸鱿鱼,真的很新鲜可口。 ^^

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至于大西洋切成的鱿鱼,有着迷人的橙红色,先吃吧!

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